Cafeina para turbinar os músculos

 Cafeína ajudou a melhorar performance do diafragma e de músculo da perna

 A cafeína encontrada no café e nos refrigerantes pode ajudar idosos a manter a força e reduzir as chances de queda e machucados, segundo um estudo com camundongos feito pela Coventry University, no Reino Unido.
O declínio da força muscular decorrente da idade diminui a qualidade de vida, já que todas as tarefas diárias ficam mais difíceis. E é sabido que a cafeína ajuda os músculos a produzirem mais força, mas com a idade a musculatura naturalmente se torna mais fraca.
Para este estudo, os pesquisadores isolaram músculos de camundongos em diferentes faixas etárias, de jovens a idosos, e testaram sua performance antes e depois do tratamento com cafeína. Dois músculos que podem ser controlados voluntariamente foram observados: o diafragma, usado na respiração; e um músculo da perna chamado extensor digitorum longus (EDL), usado na locomoção. Ambos tiveram melhor performance após o uso da cafeína.
— A cafeína pode ser usada com benefícios em pessoas mais velhas, para manter um estilo de vida saudável e preservar a saúde e a capacidade funcional — disse o pesqisador Jason Tallis ao “Daily Mail”.
Pesquisas anteriores mostraram que o excesso de cafeína poderia dificultar a absorção de cálcio no organismo, nutriente vital para a sustentação dos ossos. As conclusões do estudo serão apresentadas na Society for Experimental Biology este mês.

Café expresso pra fazer no carro Handpresso Auto

Viajar sozinho é gostoso, mas se o trajeto for longo pode cansar e dar sono, o que pode se tornar um risco para o motorista. E o que pode ser mais eficiente contra o sono senão um cafézinho feito na hora? Esta é exatamente a proposta da ‘Handpresso’ que promete facilitar a vida de quem está sempre com o pé na estrada, basta ligar no isqueiro do carro com a voltagem de 12V, adicionar água e um sachê de café para transformar preguiça em disposição rapidinho. Mesmo não sendo uma boa apreciadora de café, achei muito bacana pela praticidade.

Açai da Amazonia riqueza Brasileira !!

Pequeno, redondo e de cor azul-noite, quase negro, o açaí pode ser considerado a pérola da Amazônia.
O açaizeiro faz parte da família das palmáceas. Esta palmeira brasileira é uma planta que se desenvolve próxima aos ribeirões, rios, igapó, várzea e nas matas de terra firme, e com menos freqüência, em terrenos mais afastados e locais pantanosos. Ocorre predominantemente na região Norte, principalmente nos estados do Pará, Amapá, Maranhão e Tocantins. Palmeira delgada e alta que pode atingir uma altura de 20 a 25 metros. O açaizeiro apresenta farta perfilhação e alcança, no estado nativo, a 20 palmeiras por "touceira" (das quais pelo menos três em produção). Produz, cada uma, entre 6 e 8 cachos com 2,5 kg cada um, representando de 15 a 20 quilos de frutos por palmeira (em duas safras) e de 12 a 25 toneladas de frutos/ha/ano. Os troncos são lisos, roliços, longos, de cor clara, sem espinhos. A palmeira do açaí apresenta folhas grandes, compridas e recortadas em tiras, de cor verde-escura, atingindo até 2 metros de comprimento. As folhas são usadas na cobertura das casas.
Cachos de flores miúdas amarelas, surgem predominantemente de setembro a janeiro, podendo aparecer quase o ano todo.
Frutos pequeninos, redondos, roxos, quase pretos agrupados em cachos pendentes. Tem um caroço grande, e muito pouca polpa.
O fruto é colhido subindo-se na palmeira com o auxílio de um trançado de folha amarrado aos pés - a peconha.
Fructificação de outubro a janeiro.

 O açaí tem um antioxidante excelente para a saúde. A polpa do açaí contém alto teor energético, e a divulgação de suas propriedades nutritivas possibilitou a abertura de novos mercados de consumo em outras regiões do país, tornando-se uma nova e ecologicamente correta, fonte de renda para as populações nativas. O cultivo e manejo do açaizeiro é ecologicamente adequado para as condições de solo úmido das várzeas do Estuário Amazônico. A palmeira pode ser utilizada para a extração do palmito (a partir da estipe), e produção de frutos, utilizados na fabricação do "vinho do açaí", que é um dos principais alimentos das populações ribeirinhas.
Dos frutos maduros, é extraída a polpa que é consumida na forma de sucos, creme, licor, geléia, mingau, sorvetes e doces.

A Mister Blend oferece aos seus clientes o Açai na tigela da Amazoo, e a novidade do mercado o Açai na caixinha para beber,
 exclusividade em Vinhedo na cafeteria Mister Blend !!! venha experimentar !!

                                  Assistam ao video promocional  com Anderson Silva 

Cappuccino gelado !!

                                                 UMA DELICIA NO VERÃO



 Ingredientes
1 xícara (Chá) de leite
½ xícara (chá) de cappuccino em pó (50g)
3colheres (sopa) de sorvete de creme

Modo de preparo
1- Num liquidificador bata o leite e o cappuccino em pó
2- Junte o sorvete e volte a bater para formar o frozen.
3- Espalhe uma calda de chocolate pelo copo e sobre a bebida
4- Pulverize chocolate em pó
5- Sirva em seguida em um copo alto com canudinho

.Você pode degustar este delicioso cappuccino na Cafeteria Mister Blend !!

Disk Café 19-3826-1581

Café Blond uma cerveja alemã com gosto de café brasileiro

Café com cerveja? Cerveja com café?

 Café com cerveja uma bebida interesantíssima que me deu água na boca.. Café Blond é uma cerveja alemã que reflete um pouco da cultura local de adicionar refrigerante de limão à alguns tipos de cerveja. A marca foi mais além e adicionou aromas essenciais do café, e pra não ter dúvida, cada garrafa leva um grão de café colhido manualmente.
Com um toque mais amargo, aromas cítricos e presença de café, essa cerveja pretende se posicionar dentro do universo das novas cervejas, contramão das cervejas artesanais. Como eu acho que há espaço para todos e que o bom mesmo é que tenhamos centenas de produtos na prateleira, eu acho a experiência válida, só não sei se passaria a ser a minha bebida número um.

 Infelizmente não encontrei referências para a venda desse produto em outros países senão a Alemanha, mas espero que em breve possamos tomá-la em diversos países, assim como o Brasil. E que venha nessa linda embalagem retrô…Um abraço,

Da Série Licores: LIMONCELLO

                                                            O SABOR DA ITALIA

    
Um Sabor que representa mais que um simples licor, o Limoncello é o sabor da Italia meridional, Napoli, o Golfo de Sorrento, a Costa Amalfitana, uma região única no mundo com suas belezas e encantos naturais.
 Limoncello é um licor doce produzido por maceração de casca de limão em álcool e possivelmente de outras frutas cítricas, misturadas depois com uma calda de açúcar e água. 
Na base há uma preparação simples, mas precisa. Após cerca de um mês de maturação na garrafa, torna-se o clássico licor amarelo e  pode ser apreciado como aperitivo ou como digestivo após as refeições.

 

A casca de cor amarelo-limão, obtidos a partir do melhor de limão em forma elíptica, simétrico e médio-grande, é o principal ingrediente de limão que contêm óleos essenciais que dão à bebida um aroma muito forte. 
Segundo a tradição, o limoncello licor nasceu no início do século XX e sua autoria é disputada entre Sorrento, Amalfi e Capri.
 Limoncello, como o nome diz, é um licor de limão produzido originalmente no sul da Itália, especialmente na região do golfo de Nápoles, na costa Amalfitana e nas ilhas de Ischia e Capri, havendo também produção na Sicília e na Sardenha. É feito à base de limão, álcool, água e açúcar; deve ser mantido no congelador e, conseqüentemente, bebido bem gelado.


                                                  RECEITA E I N G R E D I E N T E S
12 limões sicilianos, Um litro alcool de cereais, um litro de água mineral sem gás, 500 gr. de açucar e um cravo
                                                  P R E P A R A Ç Ã O
Lave cuidadosamente os limões. Raspe a casca dos seis limões cuidando sempre para evitar a pele branca e amarga que está entre e a polpa e a casca.
 Coloque as cascas num recipiente com tampa e cubra-as com um litro do álcool de cereais de boa qualidade.
Mantenha as cascas completamente imersas no álcool por sete dias, mexendo o frasco diariamente.
 No sétimo dia faça uma calda com um litro de água e 500 gr de acúcar, deixe encorpar, adicione o cravo (apenas um cravo).
Misture um litro dessa calda ao álcool já coado e sem as cascas, obtendo assim dois litros de limoncello.
Esterilize os frascos em água fervente, conserve em local seco e escuro por um mês.
Após o periodo de maceração engarrafe o licor, tampe bem e guarde no congelador. Sirva sempre muito gelado.

Venha degustar um delicioso Limoncello na cafeteria Mister Blend !!


Disk Café: 19-38261581

Da Série Licores: Sambuca Italiana

Você gosta de licor? Gosta de tomar um cálice depois das refeições?
Bem, eu confesso que, às vezes, gosto sim de tomar um licor, principalmente quando dispenso a sobremesa.
Um dos aromas mais gostosos que já degustei em minha boca foi a Sambuca. Bebida alcoólica licorosa Italiana à base de Anis.

 Degustar uma Sambuca é quase um ritual. O legal mesmo é vê-lo flambar borbulhando seus grãozinhos de café.
O grão de café foi introduzido à bebida para enfatizar o aroma e gosto do anis, por isso mastigue os grãos entre seus goles.
Para queimar a bebida é preciso tomar cuidado. O licor é uma substância volátil e requer atenção, mas depois de colocar a bebida no cálice pegue uma colherzinha, colete um pouco do licor e acenda o fogo na colherzinha e depois transfira para o cálice.
O flambar é para evaporar um pouco o alcool para que a bebida fique um pouco mais suave, por isso quando achar que está bom para você apague o fogo e deguste (com cuidado - o cálice fica muito quente) sua Sambuca.
Algumas marcas dessa maravilha Italiana são negociadas no Brasil, mas eu gosto muito da Molinari. Não é um dos mais baratos, mas é um dos melhores, com certeza!!

 A Sambuca é uma bebida bem doce e uma opção deliciosa para substituir a sobremesa. Se você gosta de Anis não pode deixar de degustar. Você encontra a mais autentica Sambuca al caffè na Mister Blend Cafeteria !!


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