Um café para a memória !!

Que ele espanta a preguiça e mantém os bocejos afastados, todos já sabem. Mas muito além destas características, o café também pode melhorar a memória.

Em um estudo realizado para avaliar os efeitos da bebida, foram analisadas 4.197 mulheres e 2.820 homens em três cidades francesas durante quatro anos. Como resultado, foi possível perceber que o consumo diário de café pode diminuir a perda de memória entre mulheres com mais de 65 anos.

Descontando a influência de outros fatores, como a bebida, a dieta e o nível de atividades, os analistas concluíram que as mulheres que tomavam pelo menos três xícaras de café diariamente perderam menos vocabulário e, em menor medida, memória visual, do que as que bebiam uma xícara ou menos, sendo que os benefícios foram maiores para as que possuiam idade superior a 80 anos.

Quanto mais café as mulheres mais velhas consomem, melhor se lembram das coisas e, quanto mais idade têm, mais benefícios uma boa xícara pode trazer. E as vantagens da bebida não se restringem apenas à memória. Pesquisas anteriores mostraram que o cafezinho também pode reduzir o risco de sofrer o mal de Parkinson, cálculos biliares, pedras renais e depressão.

Protetor solar a base de café

   O Instituto Agronômico de Campinas (IAC) descobriu que uma substância extraída do café – o caveol – é capaz de bloquear os raios ultravioleta. O resultado da pesquisa é inédito e mostra que esta substância, devido à sua propriedade, pode ser utilizada na formulação de protetores solar e também produtos indicados para a proteção de equipamentos expostos a este tipo de radiação.
A pesquisa com o caveol já está concluída, mas necessita de parcerias para chegar até o consumidor e, segundo Nilson Borlina Maia, pesquisador do IAC, seu uso na proteção contra raios ultravioleta é apenas uma das pesquisas desenvolvidas pelo instituto nesta área e afirma também que o potencial do café está muito longe de ser esgotado.

Batismo do café para que se tornasse 'bebida cristã' foi questão do Enem

O primeiro dia do Enem (Exame Nacional do Ensino Médio), trouxe um episódio protagonizado pela Igreja Católica que, à luz de hoje, é bizarro: o batismo do café por um papa para que a bebida deixasse ser do diabo.

Clemente VIII gostou da 

"bebida do diabo" 

Segue a questão 40 da prova azul.

"O café tem origem na região onde hoje se encontra a Etiópia, mas seu cultivo e consumo se disseminaram a partir da Península Árabe. Aportou à Europa por Constantinopla e, finalmente, em 1615, ganhou a cidade de Veneza. Quando o café chegou à região europeia, alguns clérigos sugeriram que o produto deveria ser excomungado, por ser obra do diabo. O papa Clemente VIII (1592-1605), contudo, resolveu provar a bebida. Tendo gostado do sabor, decidiu que ela deveria ser batizada para que se tornasse uma "bebida verdadeiramente cristã". THORN, J. Guia do café. Lisboa: Livros e livros, 1998 (adaptado)

A postura dos clérigos e do papa Clemente VIII diante da introdução do café na Europa Ocidental pode ser explicada pela associação dessa bebida ao

A) ateísmo
(B) judaísmo
(C) hinduísmo
(D) islamismo
(E) protestantismo

A resposta correta é a D, islamismo.

A explicação do cursinho Anglo é esta: "As tentativas de excomungar o café e a decisão do papa de batizá-lo, no início da Idade Moderna, podem ser explicadas pela associação entre o produto e a Península Árabe, região de predomínio da religião islâmica, considerada demoníaca pelo clero católico. Observamos, ainda, que no período também eram perseguidas pelo papado as práticas do ateísmo e do judaísmo".